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采用国际通用的材料铝箔为基材，两面经过高温涂层处理（涂料为德国进口），是目前国际上科学，，卫生的食品容器之一，目前主要用于航空---航线上的食品配餐，定制锡纸盘，部分酒店也有使用，优点：材质可100%回收循环利用。可以用于微波炉，烤炉，电磁炉，高压锅等设备加热，将是今后配套餐饮用具中竞争优势的---食品餐盒。
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铝箔在食品包装中的应用主要有两种：一种是铝塑或铝纸复合包装；另一种是铝、塑、纸多层复合包装，食品软包装的铝箔年需求约3万吨。铝箔应用的主要领域有：巧克力、糖果包装，方便食品，熟食包装，奶类产品包装、酒封包装、宠物食品包装及部分茶叶、咖啡等产品包装。从包装的形态上讲又分为：软包装、铝塑复合包装。
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铝箔纸通常用于食物的盛载上(如:铝箔纸盘)，用在烧烤的时候可以包裹豆芽菜、马铃薯、甘薯等用来烧烤，锡纸盘生产厂家，以免它们烧焦。有时还会用作装饰用。现代的铝箔纸是铝做的，也可用作铝电极，作电解用。也有发型师以铝箔纸替客人---。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体
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一是防止食物粘烤盘
二是防止食物粘上脏东西
三是方便刷烤盘
四是有的食物烤制的时候有调料，卷边锡纸盘，馅料等怕散掉了用锡纸包上
五是防止水分流失，保持鲜嫩
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锡纸的两面性和---的吸热性，让它成为包裹食物进行烹饪的好工具，像西餐中就会经常用到，如烤土豆、烤排骨、烤火鸡等，不容易熟的食物用锡纸包裹起来放入烤箱内，吴川市锡纸盘，锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量，锡纸的哑光面可以使热量均匀地散发在食物的表面，缩短烹饪时间。
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注意事项：
1.长期包装有盐份及酸度高的食品，可能变色或出现蜂孔，
2.铝箔直接接触明火会熔化，请用别的器皿隔离后使用。
3.保存在湿度较高的场所可能会变色。
4.用于微波炉时，建议调在烧烤档.
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